Кулинарные советы

Стоит ли покупать тыквенное масло?

Откройте для себя свойства тыквенного масла

Стоит ли покупать тыквенное масло? Откройте для себя свойства тыквенного масла. Этот особый тип масла холодного отжима рекомендуется для салатов. Узнайте, можете ли вы жарить на масле из семян тыквы, какими свойствами оно обладает и стоит ли его покупать. Стоит ли покупать тыквенное масло?

Тыквенное масло — свойства

Свойства масла из семян тыквы ценятся как в нетрадиционной медицине, так и в косметике. Масло содержит много ненасыщенных жирных кислот Омега-6, а также витамины В, Е и Н, а также минеральные вещества: в основном магний, железо и цинк.

Тыквенное масло:

замедляет процесс старения организма

помогает регулировать холестерин

помогает удалить паразитов из пищеварительного тракта

ингибирует рост раковых клеток

поддерживает лечение заболеваний мочевой системы

укрепляет общий иммунитет организма

поддерживает память и концентрацию

снимает воспаление (включая ревматические боли)

укрепляет волосы

увлажняет кожу, помогает избавиться от обесцвечивания и рубцов

Является ли регулярное использование масла из семян тыквы средством от всех болезней? Оказывается, что, хотя продукт содержит много жирных кислот Омега-6, он практически не содержит жирных кислот Омега-3. Что это значит? Более или менее, его чрезмерное потребление без дополнительных добавок кислот Омега-3 может принести больше вреда, чем пользы, и такое неблагоприятное соотношение кислот Омега-6 к Омега-3 может способствовать развитию рака молочной железы.

Кулинарное использование тыквенного масла

Тыквенное масло не следует использовать для жарки, но его следует использовать для холодных блюд, таких как салаты. Масло обладает слегка ореховым вкусом и ароматом, что значительно обогащает аромат блюд.

Его ореховый вкус хорошо сочетается с голубым сыром и вареными яйцами. При высокой температуре оно теряет свои ценные свойства, поэтому его не используют для выпекания, жарки или приготовления пищи.

Как хранить тыквенное масло?

Масло из тыквенных семечек холодного отжима следует хранить в темном и сухом месте, температура которого не превышает 20 градусов в течение нескольких месяцев. Его можно хранить в холодильнике в течение полугода, но при такой низкой температуре оно начинает загустевать. Масло из свежих семечек имеет темный цвет.

Сколько стоит масло из свежих тыквенных семечек?

Цены на нефть колеблются от 400 до 700 рублей за 500 мл, но всегда стоит обратить внимание на то, как оно получается. Рекомендуемый метод получения этого масла — холодное отжима из свежих (не жареных) тыквенных семечек.

До недавнего времени этот тип масла можно было купить только в аптеке, магазине трав или в магазине здоровой пищи. В наши дни вы часто можете встретить его в крупных супермаркетах.

Теги
Показать больше

Статьи по Теме

Добавить комментарий

Back to top button
Close
Close