Это потрясающая пицца в домашних условиях! Идеальное тонкое тесто, вкуснейший соус и начинка! Как в пиццерии
Домашняя пицца (2 шт., диаметр около 30 см)
Тесто для пиццы:
Тёплая вода — 250 мл.
Пшеничная мука — 370 гр.
Дрожжи сухие — 4 гр.
Соль — 1 ч.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соус для пиццы (на 3 пиццы):
Томаты в собственном соку — 1 банка (600-700 гр.)
Щепотка чёрного перца
Щепотка соли
Базилик сушенный — 1 ч.л.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст.л.
Начинка с колбасой:
Колбаса (ветчина, салями) — 150…170 гр.
Сыр (твёрдый, моцарелла) — 150 гр.
Помидоры — 1 шт.
Начинка с курицей и грибами:
Куриная грудка — 120 гр.
Шампиньоны — 150 гр.
Болгарский перец — 1/2 шт.
Сыр (твёрдый, моцарелла) — 150 гр.
Соль щепотка
Пиццу нужно выпекать в предварительно разогретой духовке при 240°С — 10…12 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.
Оливковое масло можно заменить на подсолнечное, без выраженного запаха и вкуса.
Томатный соус можно брать любой, на свой вкус.
Для моей маленькой семьи, две пиццы достаточно чтобы плотно покушать))) ещё 3-4 кусочка обычно остаётся:)
Домашняя пицца (2 шт., диаметр около 30 см)
Тесто для пиццы:
Тёплая вода — 250 мл.
Пшеничная мука — 370 гр.
Дрожжи сухие — 4 гр.
Соль — 1 ч.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соус для пиццы (на 3 пиццы):
Томаты в собственном соку — 1 банка (600-700 гр.)
Щепотка чёрного перца
Щепотка соли
Базилик сушенный — 1 ч.л.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст.л.
Начинка с колбасой:
Колбаса (ветчина, салями) — 150…170 гр.
Сыр (твёрдый, моцарелла) — 150 гр.
Помидоры — 1 шт.
Начинка с курицей и грибами:
Куриная грудка — 120 гр.
Шампиньоны — 150 гр.
Болгарский перец — 1/2 шт.
Сыр (твёрдый, моцарелла) — 150 гр.
Соль щепотка
Вы такая приятная , девушка. Вас приятно слушать. Дай Аллах Вам счастья !!!❤❤
Спасибо за ритсепт
?
олечка а скажите пожалуйста сколько нужно по граммам ингредиентов для теста маленькой пиццы примерно 22 см
Очень приятное видео, лайк
САМЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Получилось 2 пиццы, диаметром 36 см
Правда, 240 градусов немного многовато для меня?
Спасибо огромнейшее???????
Оля.Спасибо, что всегда отвечаете на вопросы.Скажите,пожалуйста: можно ли тесто для пиццы замесить на сыроватке? ( с отцеженной сметаны).Подскажите, что Вы готовите на сыроватке. И 2-й вопрос: как соранять дрожжи, если пачка использована не вся (я редко пеку на дрожжах)?
Пицца получилась очень вкусной, спасибо огромное)))
Спасибо вам большое Оля за рецепт! Пицца получилась очень вкусная.
Я поняла что я рукожоп….
Какая милая девушка?
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусная и нежная пицца. Привет с Казахстана
Лапочка
Для тесто молоко тоже надо.
Здравствуйте.Очень хочется приготовить пиццу,но нет к сожалению оливк.масла ((можно заменить на подсолнечное или вкус будет другим????
очень. хорошо видио
Скажите пожалуйста а духовка должна греться и снизу и с верху?
Сегодня сделала тесто по вашему рецепту, получилась вкусная. Спасибо!
Олечка откуда вы родом? Вы так похоже на мою одноклассницу.. и тем более ее тоже Оля звать.
Только что испекла пиццу по вашему рецепту получилось очень вкусно,такая хрустящая корочка…… супер ?
что трудно сказать сколько муки воды соли
Получилось?
Спасибоо за рецептик ?
Спасибо,Вам большое за рецепт! Тесто огонь,) Самый лучший рецепт!
Оля, какой рецепт для пиццы лучше в итоге, у вас есть вот этот вариант еще, посоветуйте, пожалуйста. https://www.youtube.com/watch?v=XQL-8jirOh4
Спасибо Вам, очень вкусно получилась.?
walian momwons tqveni receptebi madloba hemo gogo
Такая стройная девушка! Кушаете ли вы свои шедевры?
https://youtu.be/M8gZK3iqWs0
Greetings from Canada. Just wanted to let you know I made the chicken pizza and it was amazing and so yummy. My husband wants me to make it once a week he loved it thank you so much for beautiful and informative videos. I also made the apple bulochki and loved it so much ?????????
Оленька вы молодец ,спасибо за рецепт .