Горячие блюда

Мясо с картофелем и овощами, запечённое в духовке?

Как приготовить очень вкусное мясо с овощами, запечённое в духовке

В этом видеорецепте вы узнаете, как приготовить очень вкусное мясо с овощами, запечённое в духовке.

Вы можете использовать любое мясо: свинину, телятину, говядину, ягнятину, филе курицы, индейки и даже рыбное филе. Это не классический рецепт мяса по-французски, в нем больше овощей, которые вы любите. Мясо нужно отбить, уложить на слой нарезанного картофеля, смазать соусом, прослоить овощами, посыпать сыром и запечь в духовке при 190°C в течении 50 мин. Мясо получается ароматным, очень нежным и сочным, подается в горячем виде, как основное блюдо.

Список ингредиентов:
— 1кг. телятины
— 1кг. картофеля
— 2 кабачка
— 1 морковь
— 2 луковицы
— 3-4 помидора
— 250-300гр. сыра
— 150гр. майонеза
— 150гр. сметаны
— 1 головка чеснока
— 1 ч.л. горчицы
— смесь пряных трав
— растительное масло
— соль, перец

Пошаговый рецепт и фото готового блюда смотрите в видео?
Приятного аппетита!

Music: Kevin MacLeod — Easy Jam

Источник

Теги
Показать больше

Статьи по Теме

22 Комментарии

  1. Дина, по Вашим рецептам нужно книгу издавать! В какой не загляни — Шедевр! Я много делала по Вашим рецептам и все удавалось! Спасибо Вам! Закуски, салаты, мясо с овощами, единственное, я морковь с луком обжаривала до полуготовности в этом рецепте. В первый раз сделала строго по Вашему рецепту, лук с морковью получились сыроватыми, "выбились" из общего букета, решила слегка обжарить — получилось! Ещё раз спасибо Вам за Ваши рецепты, ждём новых с нетерпением!!!!! С Уважением

Добавить комментарий

Back to top button
Close
Close