Пицца

Как приготовить пиццу без теста

Как приготовить пиццу без теста! Что? Как? Без теста? Да! Сегодня у нас низкокалорийная пицца без муки. На вкус это настоящая маргарита, но разница лишь в том, что она абсолютно безвредная, идеальна для тех, кто предпочитает пищу без глютена.

Ингредиенты:

«Тесто» для пиццы:
↝ Крупная цветная капуста или две маленьких
↝ 1-2 яйца
↝ Соль
↝ Можно добавить половину стакана тертого сыра для более тягучей текстуры

Для соуса:
↝ Сладкие томаты
↝ Петрушка или кинза
↝ Чеснок, 2 зубчика
↝ Оливковое масло

Для начинки:
↝ Моцарела 50-100 гр
↝ Несколько маслин
↝ Свежая зелень

Источник

Теги
Показать больше

40 Комментарии

  1. у меня вся квартира провоняла цветной капустой. вот ни черта не замена настоящей пицце! если кто-то из моих гостей на диете, я предпочитаю вместо пшеничной муки добавлять рисовую или кукурузную.

  2. Чисто ради интереса приготовил такой вариант пиццы. Настя, спасибо, что поделилась, это действительно очень вкусно. Для тех, кто собирается или еще думать приготовить или нет — готовьте! Но готовьтесь к небольшому геммору с цветной капустой, все остальное — легко)

  3. Сделай безе для этого надо
    1. 6 белков нужно взбить в пену
    2. 150г,сахара
    приготовления
    Взбить в пену белки. Затем небольшими порциями, постепенно добавлять сахарный песок (пудру).Противень смазать маслом или подстелить промасленный лист пергамета. И запикать 2 часа.

Добавить комментарий

Close
Close